Τετάρτη, 23 Οκτωβρίου 2013

Καλλιεργούμε ξερό κρεμμύδι στο λαχανόκηπο


Η καλλιέργεια του κρεμμυδιού, τόσο σε εμπορική όσο και ερασιτεχνική κλίμακα, μπορεί να γίνει με τρεις τρόπους. Με το σπόρο (που ονομάζεται και μπαρούτι), με τους μικρούς βολβούς (κοκκάρι) και με τη φύτευση νεαρών φυταριών κρεμμυδιού. Ο συνηθέστερος τρόπος, κυρίος για μεγάλες εκτάσεις είναι με τη φύτευση κοκκαριού κατευθείαν στο χωράφι μας. Στον κήπο ή για μικρές καλλιέργειες (1-2 τ.μ.) η καλλιέργεια μπορεί να γίνει και με έτοιμα φυτάρια κρεμμυδιού. Οι συμβουλές που αναφέρονται παρακάτω αφορούν την καλλιέργεια ξερού κρεμμυδιού σε μικρούς χώρους, μέσα στο λαχανόκηπο.
Η εξέλιξη της καλλιέργειας για το κρεμμύδι είναι η εξής: Φυτεύουμε το κοκκάρι τον Ιανουάριο με Φεβρουάριο. Σε περιοχές χαμηλές θερμοκρασίες και όψιμους παγετούς φυτεύουμε τον Μάρτιο. Η συγκομιδή του κρεμμυδιού γίνεται 4-5 μήνες μετά από τη φύτευση. Η απόδοση για το κρεμμύδι κυμαίνεται από 2 έως 4 κιλά ανά τ.μ. ανάλογα της περιοχής και της ποικιλίας.
  1. Φρεζάρουμε το έδαφος ώστε να ψιλοχωματιστεί και αφαιρούμε πέτρες ή άλλα ξένα υλικά, από προηγούμενες καλλιέργειες.
  2. Προσθέτουμε κόμποστ ή καλά χωνεμένη κοπριά για τον εμπλουτισμό του εδάφους. Περίπου 3-4 κιλά ανά τ.μ. Το λίπασμα πρέπει να ενσωματωθεί καλά στο έδαφος.
  3. Ισιώνουμε με την τσουγράνα και δημιουργούμε τις γραμμές φύτευσης. Οι αποστάσεις των γραμμών φύτευσης για το κρεμμύδι κυμαίνονται από 20 έως 40 εκατοστά και μέσα στη γραμμή τα κοκκάρια φυτεύονται σε μια απόσταση 10-15 εκατοστών το ένα από το άλλο.
  4. Τα κοκκάρια φυτεύονται σε αυλάκια ή υπερυψωμένα αναχώματα (σαμάρια). Τα σαμάρια προτείνονται σε περιοχές με αρκετές βροχές για να αποφεύγεται το σάπισμα των βολβών.
  5. Το κοκκάρι φυτεύεται με το πιο πλατύ μέρος προς τα κάτω (από εκεί θα αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα). Τοποθετείται στο έδαφος με τέτοιο τρόπο ώστε να προεξέχει ελάχιστα από το χώμα (περίπου 1 εκατοστό).
  6. Δεν χρειάζεται πότισμα μετά τη φύτευση. Συνήθως χρειάζεται πότισμα εάν δεν έχει βρέξει για αρκετό διάστημα και έχουν αρχίσει να εμφανίζονται τα πρώτα φύλλα.
  7. Μια φορά το μήνα προσθέτουμε κάποιο πλήρες λίπασμα, με ριζοπότισμα κατά προτίμηση
  8. Ανά τακτά χρονικά διαστήματα χρειάζεται σκάλισμα και αφαίρεση των ζιζανίων.
  9. Τα κρεμμύδια θα είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν το υπέργειο μέρος έχει σχεδόν πέσει στο έδαφος. Αποθηκεύουμε τους βολβούς σε τελάρα και τους τοποθετούμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

Τετάρτη, 16 Οκτωβρίου 2013

Πατάτα σε σάκο φύτευσης


Φυτέψτε εύκολα πατάτες στο μπαλκόνι, ή την ταράτσα σας και απολαύστε τους φρέσκους κόνδυλους. Χρησιμοποιήστε σάκο φύτευσης ή μια μεγάλη γλάστρα για τη φύτευσης των κονδύλων. Το πλεονέκτημα του σάκου φύτευσης είναι ότι χρησιμοποιείται την περίοδο που το θέλετε, ενώ μπορεί να καθαριστεί και να μαζευτεί εύκολα χωρίς να πιάνει καθόλου χώρο στη βεράντα ή στην ταράτσα σας.

  1. Για την καλλιέργεια πατάτας προμηθευτείτε πιστοποιημένο πατατόσπορο που θα βρείτε στα κέντρα κήπου και τα φυτώρια. Προτιμήστε μικρούς κονδύλους που δεν χρειάζονται τεμαχισμό, καθώς οι μικροί κόνδυλοι έχουν καλύτερη ανάπτυξη, δίνουν περισσότερη παραγωγή και είναι πιο ανθεκτικοί σε προσβολές από έντομα ή άλλες ασθένειες. Κατά την επιλογή του πατατόσπορου να προτιμήσετε του εύρωστους, συμπαγείς κονδύλους, με σκληρή υφή, χωρίς τομές ή μικροσαπίσματα.
  2. Πριν από τη φύτευση στο σάκο φύτευσης ο πατατόσπορος πρέπει να αφεθεί σε κάποιο σκοτεινό μέρος για λίγες μέρες (3-4) έως ότου αρχίσουν τα μάτια να πετάνε νέους βλαστούς.
  3. Προσθέστε λίγο χαλίκι στο κάτω μέρος του σάκου φύτευσης για να πετύχετε καλύτερη αποστράγγιση. Στη συνέχεια προσθέστε χώμα μέχρι τα 25 περίπου εκατοστά (προτιμήστε χώμα φυτοδοχείων, που είναι αφράτο και πιο ελαφρύ).
  4. Στη συνέχεια φυτέψτε τους πατατόσπορους. Τοποθετήστε 2-3 πατατόσπορους, το πολύ 4 εάν ο σάκος φύτευσης είναι μεγάλος. Σκεπάστε με χώμα αφήνοντας 5-8 περίπου εκατοστά από την κορυφή του σάκου φύτευσης. Ποτίστε μετά τη φύτευση. Η συχνότητα καθώς και η ποσότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τη περίοδο φύτευσης καθώς και τη θέση που έχετε τοποθετήσει το σάκο φύτευσης. Προτίμείστε τις ηλιαζόμενες θέσεις στην ταράτσα ή τη βεράντα σας. Το χώμα θα πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι λασπωμένο, διότι θα σαπίσουν οι κόνδυλοι.

Πότε φυτεύουμε πατάτα σε σάκο φύτευσης:
  • Φυτέψτε το χειμώνα (Ιανουάριο-Φεβρουάριο) για να έχετε τις πατάτες την άνοιξη (Απρίλιο).
  • Φυτέψτε στα μέσα έως τέλη άνοιξης για να έχετε πατάτες το καλοκαίρι.
  • Φυτέψτε στα μέσα ή τέλη Αυγούστου για να έχετε τις πατάτες σας μέσα στο φθινόπωρο.  
 Πηγή: http://e-gardenshop.gr/index.php/agriculture-gardening-tips/87-potato-planting-bag

Πέμπτη, 10 Οκτωβρίου 2013

Σάκοι φύτευσης


Εύχρηστοι σάκοι φύτευσης από πολυαιθυλένιο. Έχουν τρύπες αποστράγγισης και εργονομικά χερούλια για εύκολη μεταφορά. Κατάλληλοι για φύτευση λαχανικών και αρωματικών φυτών στον κήπο, τη βεράντα και την ταράτσα. Κατάλληλο για φύτευση πατάτας. Οι σάκοι φύτευσης έχουν ύψος 45 cm. και διάμετρο 35cm.

link για τους σάκους φύτευσης: www.e-gardenshop.gr

τι βαζουμε στον κομποστοποιητη


Η κομποστοποίηση είναι μια απόλυτα φυσική διαδικασία που μετατρέπει τα οργανικά οικιακά απορρίμματα σε οργανική ουσία (οργανικό λίπασμα) κατάλληλο να χρησιμοποιηθεί για τη λίπανση και εμπλουτισμό των φυτών (καλλωπιστικών και καλλιεργούμενων). Μάλιστα το οργανικό λίπασμα που παράγεται από την διαδικασία της κομποστοποίησης είναι πολύ πλούσιο, ισάξιο των χημικών και σε αρκετές περιπτώσεις καλύτερο. Επιπλέον, όμως βοηθάει πολύ και στη βελτίωση των ιδιοτήτων του εδάφους, ιδιαίτερα όταν ή προσθήκη κόμποστ επαναλαμβάνεται ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
Στην οικιακή κομποστοποίηση χρησιμοποιούνται κυρίως οι κάδοι κομποστοποίησης, οι οποίοι είναι άοσμοι και διατηρούν σε συγκερκιμένο χώρο τα υπολλείματα έτσι ώστε να κομποστοποιηθούν. Συνήθως χρησιμοποιούνται οι κλειστοί κάδοι που λειτουργούν με την προσθήκη γεοσκωλήκων. Στην διαδικασία της κομποστοποίησης με γεοσκώληκες η κομποστοποίηση ξεκινάει από την αρχή με τη δράση των γεοσκωλήκων. Η παραγόμενη οργανική ύλη θεωρείται καλύτερης ποιοτικής αξίας από αυτή που παράγεται από μικροοργανισμούς. Προτεινόμενοι κάδοι κομποστοποίηση με γεοσκώληκες είναι αυτοί της σειράς Aerobin (200, 400 και 600), ο κάδος βεράντας Original Wormery και ο TigerWormery. Οι κάδοι αυτοί τοποθετούνται άνετα στο μπαλκόνι ή την ταράτσα. Δεν επιτρέπονται όλα τα υπολλείματα να ρίχνονται στον κομποστοποιητή. Έτσι πρέπει να γίνεται μια επιλογή για να υπάρχει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
Τι μπορούμε να βάζουμε στον κάδο κομποστοποίησης.
τσόφλια αυγών, φλούδες φρούτων και λαχανικών, ψωμί, φακελάκια τσαγιού, καφές, δημητριακά, φυτικά υπολλείματα (φύλλα, κλαδιά και άνθη, κοπές από τον χλοοτάπητα, ξερά φύλλα), χαρτιά (που να μην έχουν λερωθεί με λάδια), άχυρο ή πριονίδι, τρίχες, κοπριά, χώμα ή κόμποστ.
Τι δεν πρέπει να βάζουμε στον κάδο κομποστοποίησης.
Μαγειρεμένο φαγητό, προϊόντα ζωικής προέλευσης (κρέας, κόκκαλα), λίπη και έλαια, κρόκους και ασπράδια αυγών, κοπριά σαρκοφάγων ζώων, πευκοβελόνες (μόνο μικρή ποσότητα σε περίπτωση που υπάρχουν πολλες στον χώρο), φλούδες λεμονιών και ποσρτοκαλιών (στην περίπτωση που η κομποστοποίηση γίνεται με γεοσκώληκες, φυτά που έχουν σπόρους ή είναι προσβεβλημένα.

Τρίτη, 16 Ιουλίου 2013

Βιοδιασπώμενες γλάστρες από κοκοφοίνικα

Βιοδιασπώμενες γλάστρες από κοκοφοίνικα με μοντέρνο και οικολογικό ύφος! Οι γλάστρες κοκοφίνικα αποτελούν την πλέον οικολογική πρόταση για τα γλαστρικά φυτά, αφού κατασκευάζονται από ίνες κοκοφοίνικα και φυσικό λατέξ, που είναι 100% φυσικά υλικά.

  • Το σχήμα τους είναι πολύ σταθερό ανεξάρτητα από το μέγεθός τους.
  • Τα φυτά που φυτεύονται σε γλάστρες κοκοφοίνικα αποκτούν ισχυρό ριζικό σύστημα και καλύτερη ανάπτυξη.
  • Το υλικό της γλάστρας είναι διαπερατό στο νερό, τον αέρα και στις ρίζες των φυτών. Έτσι επιτρέπει τον σωστό αερισμό και την καλή αποστράγγιση, χωρίς να χρειάζεται να ανοιχτούν τρύπες και να τοποθετηθεί χαλίκι στον πυθμένα.
  • Τα φυτά μεταφυτεύονται μαζί με τη γλάστρα τους, χωρίς κόπο και χωρίς να στρεσάρονται τα ίδια από τη διαδικασία της μεταφύτευσης.
  • Στη συνέχεια οι γλάστρες βιοδιασπόνται και τα φυτά συνεχίζουν την ανάπτυξή τους.
Στον κήπο και τη βεράντα
  • Η ιδιαίτερη εμφάνισή τους μπορεί να αποδώσει μοναδικά το μοντέρνο οικολογικό στυλ.
  • Συνδυάστε τις βιοδιασπώμενες γλάστρες κοκοφοίνικα με φυσικά υλικά όπως σχοινί, λινάτσα, βότσαλο, κοχύλια, οικολογικό χαρτί και ξύλο
  • Φυτέψτε τα αγαπημένα σας φυτά, όπως ακρυβώς θα κάνατε σε κάθε φυτοδοχείο
  • Τοποθετήστε τις γλάστρες από κοκοφοίνικα σε πιατάκια για να μη στάζει το νερό με το πότισμα
  • Όταν τα φυτά μεγαλώσουν και χρειαστούν μεταφύτευση, αφαιρέστε τα διακοσμητικά στοιχεία και μεταφυτέψτε τα φυτά μαζί με τη γλάστρα στο χώμα του κήπου ή σε μεγαλύτερα φυτοδοχεία.
Στον λαχανόκηπο
  • Σπείρε τε τα αγαπημένα σας λαχανικά σε βιοδιασπώμενα γλαστράκια από κοκοφοίνικα και φροντίστε τα όπως θα κάνατε και αν σπέρνατε σε ατομικά γλαστράκια σποράς
  • Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν το κατάλληλο μέγεθος μεταφυτέψτε τα στις τελικές τους θέσεις στο λαχανόκηπο μαζί με το γλαστράκι
  • Με αυτό τον τρόπο τα νεαρά φυτά δε θα τραυματιστούν ούτε θα υποστούν το σοκ της μεταφύτευσης, με αποτέλεσμα η ανάπτυξή τους να είναι πιο γρήγορη και να μην υπάρχουν απώλειες κατά τη μεταφύτευση
  • Τα βιοδιασπώμενα γλαστράκια από κοκοφοίνικα είναι ιδανικά για λαχανικά που δεν αντέχουν πολύ στη μεταφύτευση, όπως το κολοκύθι.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις βιοδιασπώμενες γλάστρες κοκοφοίνικα πατήστε εδώ.